Kalthaus HollenstedtDie Genossenschaft wurde am 16.1.1958 gegründet. Das erste Statut datiert vom 16. Januar 1958. Erster Vorstand waren Bauer Walter Heins, Kaufmann Stefan Adams und Hausfrau Johanna Viek
Die Genossenschaft war eingetragen beim Amtsgericht Tostedt unter Nr. 51 und am 12.5.1977 auf GnR 110 umgeschrieben. Zweck der Genossenschaft war der Betrieb einer Gemeinschaftsgefrieranlage zum Zwecke der Gefrierkonservierung von Lebensmitteln. Die Generalversammlung vom 16.3.1978 hat die Auflösung beschlossen. 1980 ist die Genossenschaft erloschen.
Dem Archiv liegen Genossenschaftsregisterauszüge vor.