Die Genossenschaft wurde 1959 gegründet. Das erste Statut datiert vom 04.04.1959.
Erster Vorstand waren Bürgermeister Hermann Rieckmann und Hermann Maackens. Zweck der Genossenschaft war die Gefrierkonservierung von Lebensmitteln. 1963 hatte sie 25 Mitglieder.
Die Genossenschaft war eingetragen beim Amtsgericht Winsen unter Nr. 145. Sie wurde 1966 wegen Vermögenslosigkeit von Amtswegen gelöscht.
Unterlagen liegen dem Archiv nicht vor. Daten wurden im Niedersächsischen Staatsarchiv ermittelt: Nds. 725 Winsen Acc. 41/91 Nr. 43 Band IV.
