Milchlieferungsgenossenschaft Brietlingen
1919 wurde in Brietlingen eine private Molkerei gegründet. 1922 bezog man ein neues Gebäude, in dem neben Molkerei und Wohnung auch eine Gastwirtschaft und eine Tankstelle untergebracht war.
Mit der Regelung der Frischmilchkontingente für Hamburg wurde 1935 die Milchlieferungsgenossenschaft Brietlingen gegründet. Die Milch wurde lose in Kannen nach Hamburg geliefert, nur wenig Milch wurde selbst verarbeitet.
Der Betrieb wurde am 31.7.1968 geschlossen. Die Molkereigenossenschaft Echem [siehe dort] übernahm die Lieferanten und das Milchkontingent.
Im Archiv liegen keine Unterlagen vor.
Siehe: "100 Jahre Milchkontrollverein Lüneburg-Winsen", Lüneburg 2004.
