Molkerei Soltau
Die Molkerei Soltau wurde mit unbeschränkter Haftpflicht (eGmuH) im Jahr 1892 gegründet. Das Statut ist auf den 22.3.1892 datiert. Die Eintragung ins Genossenschaftsregister Soltau erfolgte unter GnR 2.
Zum ersten Vorstand gehörten Brennereibesitzer Wilhelm Dransfeld, Soltau; Hofbesitzer August Emmann, Weiher; Hofbesitzer Menke Drewes, Messhausen.
Am 1.7.1938 erfolgte die Haftpflichtänderung, künftig arbeitete die Genossenschaft mit beschränkter Haftpflicht (eGmbH).
Durch Beschluss der Generalversammlung vom 13.7.1968 erfolgte die Übernahme durch die Molkerei Munster eGmbH [siehe dort] nach Maßgabe des Verschmelzungsvertrages vom 8.7.1968. Der Sitz des Unternehmes aber blieb dabei in Soltau im dem gerade erst 1956 fertig gestellten Betriebsgebäude in der Lüneburger Straße.
Dem Archiv liegen nur wenige Unterlagen vor, Daten wurden im Niedersächsischen Staatarchiv Hannover ermittelt unter Nds. 725 Soltau Acc. 2001/096 Nr. 10: GnR Band I, Nr. 2 (liegen im Magazin Pattensen).