Molkereigenossenschaft Bütlingen
Die Genossenschaft wurde 1910 gegründet. Die Zahl der Milchlieferanten und das Einzugsgebiet dürfte klein gewesen sein, da aus der Umgebung bis in die 1930er Jahre sehr viel Milch direkt nach Hamburg geliefert wurde. 1936/37 wurde der Betrieb stillgelegt.
Siehe: "Festschrift 100 Jahre Milchkontrollverein Lüneburg-Winsen", Lüneburg 2004, S. 94.
